治痛经偏方:痛经药膳

2017-07-28 06:32 来源:雅安妇科医院

  治痛经偏方:胡桃炒韭菜

  【配方】胡桃60克,韭菜400克,花生油30毫升,盐2克。

  【制作】

  1。选鲜嫩韭菜,择洗干净,切去叶端1/2,只取菜梗部份,切成3厘米长的段;胡桃放入沸水中焯2分钟,捞出后撕去表皮,用水冲洗干净,沥水。

  2。炒锅置中火上,放入花生油烧至6成热,放入胡桃炒至深黄色时,再放入韭菜段,转用武火翻炒至熟,撒上盐、味精,炒匀后便可食用。

  【食法】适当食用。

  【功效】理气降逆,散血解毒,治痛经,通润血脉。

  【宜忌】大便泄泻者忌食。

  治痛经偏方:桃仁牛血羹

  【配方】桃仁15克,鲜牛血200克,盐3克,味精2克,葱6克,姜10克。

  【制作】

  1。将桃仁洗净润透;鲜牛血切成小块,洗净;姜、葱洗净,姜切片,葱切段。

  2。将桃仁、姜片、葱段放人锅内,加水,沸后,放入鲜牛血,将熟时放人少量盐调好味,出锅即成。

  【食法】用做早饭或夜消食用。

  【功效】理血通经。

  【宜忌】血热泄泻者忌食。

  治痛经偏方:黑豆红花汤

  【配方】黑豆50克,红花5克,红糖适当。

  【制作】

  1。将黑豆去杂质,渗透;红花择尽杂质。

  2。将黑豆放人锅内,加水适当,置火上煎汤,至黑豆熟透,烂至开花时,放入红花、红糖烧至红糖溶化便可食用。

  【食法】随量饮用。

  【功效】滋补脾肾,活血行经。

  【宜忌】孕妇忌食。

  治痛经偏方:月季料酒汤

  【配方】月季花5朵,料酒15毫升,冰糖适当。

  【制作】

  1。将月季花洗净,择成小片。

  2。锅中倒入适当水,放入月季花,文火煎15分钟,去渣留汁,稍凉,放人冰糖及料酒混匀便可。

  【食法】适当食用。

  【功效】行气活血。

  【宜忌】阳盛血热者忌食。

  治痛经偏方:香附子炖乌鸡

  【配方】香附子lO克,乌鸡1只,料酒10毫升,葱 lO克,姜5克,盐3克,鸡精2克,鸡油25毫升。

  【制作】

  1。将香附子洗净,去杂质;乌鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜切片;葱切段。

  2。将香附于、乌鸡、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,放入盐、鸡精、鸡油即成。

  【食法】适当食用。

  【功效】疏肝理气,调经止痛。适用于脘腹疼痛、痛经、月经不调、肝郁积食等症。

  治痛经偏方:肉桂炖猪尾巴

  【配方】肉桂10克,猪尾巴300克,料酒10毫升,葱10克,姜 5克,盐3克,鸡精2克,鸡油25毫升。

  【制作】

  1。将肉桂切成3厘米见方的块,洗净;猪尾巴去毛桩,洗净,剁成3厘米长的段,姜切片;葱切段。

  2。将肉桂、猪尾巴、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,放入盐、鸡精、鸡油即成。

  【食法】适当食用。

  【功效】温中补阳,散寒止痛。适用于肢冷脉微、腰膝冷痛、虚寒腹泻、痛经、经闭、低血压等症。

  治痛经偏方:艾叶煮鸡蛋

  【配方】艾叶10克,鸡蛋2个,红糖15克。

  【制作】

  1。将艾味洗净,放人锅内,加水500毫升,煮25分钟,停火,去渣,留药液待用;红糖切成屑;鸡蛋煮熟,剥去蛋壳。

  2。将药液、鸡蛋、红糖同放锅内,再加水500毫升,烧沸即成。

  【食法】适当食用。

  【功效】温经止血,散寒止痛,安胎。适用于痛经、关节酸痛、腹中冷痛、下痢、崩漏、胎动不安等症。

  治痛经偏方:艾味糯米红枣粥

  【配方】艾叶10克,糯米150克,红枣4颗,红糖15克。

  【制作】

  1。将艾叶洗净,煎水300毫升,待用;糯米淘净;红枣洗净,去核;红糖切成屑。

  2。将艾叶药液、糯米、红枣同放锅内,加800毫升水,置武火烧沸,再文火煮35分钟,放人红糖即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】温中益气,安胎。适用于痛经、关节酸痛、腹中冷痛、下痢、崩漏、胎动不安等症。

  治痛经偏方:莲子炖乌鸡

  【配方】莲子30克,乌鸡1只,料酒10毫升,葱10 克,姜5克,盐3克,鸡精2克,鸡油25毫升。

  【制作】

  1。将莲子洗净,去莲心;乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;姜切片;葱切段。

  2。将莲子、乌鸡、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,放人盐、鸡精、鸡油即成。

  【食法】佐餐食用,吃肉喝汤。

  【功效】养心安神,益肾固精,止带。适用于脾虚腹泻、痛经,月经紊乱、妇女白带等。

  治痛经偏方:雪蛤炖乌鸡

  【配方】雪蛤10克,乌鸡1只,料酒10毫升,葱10 克,姜5克,盐、鸡精各2克。

  【制作】

  1。将雪蛤除去筋膜、黑仔,用温水泡发;乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;姜切片;葱切段。

  2。将雪蛤、乌鸡、料酒、姜、葱同放炖锅内,放入水2800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮3吩钟,放入盐、鸡精即成。

  【食法】佐餐食用,吃肉喝汤。

  【功效】补肾益精,滋阴退热,适用于阴虚火旺及月经不调,痛经、崩漏、带下等。

  治痛经偏方:归芪鸡

  【配方】当归15克,肥母鸡1只,杂骨500克,胡椒粉5克,黄芪30克,猪N200克,姜50克,葱20克,盐15克。

  【制作】

  1。将鸡宰杀后,去毛及内脏;猪肉去毛洗净,杂骨洗净打碎;姜洗净拍破;葱洗净缠成小把。

  2。将鸡肉、猪肉、当归、黄芪放人锅中,加水3000毫升,用武火炖沸,除去浮沫,放入姜、葱、盐,用文火炖至鸡肉熟透,放人胡椒粉即成。

  【食法】佐餐食用,吃肉喝汤。

  【功效】补气补血,补肝益肾。用于原发性不孕症、月经紊乱、痛经等。

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